◆三叠水  丽江饮食中最著名的宴席，可谓纳西人的满汉全席，但感觉和其他大餐相比，并没有特别突出的地方。
◆水蜻蜓  水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓的幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈微黄。看着水蜻蜓一排排地陈列在盘中，没有一点胆量还真下不了筷。
◆米灌肠  米灌肠有点类似香肠。把九成熟的糯米饭盒猪血浆、盐、茴香籽、花椒等多种配料拌匀后灌入洗干净的猪肠中，用锅蒸熟。
◆丽江粑  丽江最有名的风味食品，有甜咸两种，过去曾是马帮商队备用的干粮。正宗的一家在关门口下行约50米处，四方街附近的多是从别处批发而来，价格略高且味道也欠缺一些。丽江粑粑和酥油茶一起吃，别具风味。
◆鸡豆凉粉  也是较受欢迎的一种小吃，较正点的在大石桥顺河下行30米的木桥边，一般有冷热两种，最好凉吃，原汁原味；热时为糊状，极有风味，但过油了，稍微有点腻。
◆猪膘肉  泸沽湖畔的普米和摩梭人家的名菜，又称琵琶肉，因加工独特，香料丰富，吃起来油而不腻，味道可口，营养极佳。酥玛是摩梭人家用传统工艺酿造的美酒，也是其迎宾待客的佳品，被称为“摩梭啤酒”。
◆吹肝  在别处少见，是猪肝经过吹胀、腌制、天然风干而成，一般是凉拌而食。