央视网消息（记者田蕾报道） 有句话说的好：“世界的枸杞在中国，中国的枸杞在宁夏，宁夏的枸杞在中宁。”于是乎，就有了“中宁枸杞甲天下”一说。可中宁的枸杞为什么这样“红”？7月22日，参加第四届全国网络媒体宁夏行”采访团的记者们就来到枸杞之乡的中宁探个究竟。

中宁是世界枸杞的发源地和正宗原产地，中宁枸杞已有600多年的人工栽培历史，1961年中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县，1995年又被国务院命名为“中国枸杞之乡”。2000年又被命名为“中国特产之乡”，中宁枸杞被评为全国十佳农产品，素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”的美誉。中宁县的枸杞总面积目前已经达到13万亩。

2001年“中宁枸杞”证明商标正式通过国家工商行政管理局认证并注册，成为全国唯一的以原产地命名的枸杞产品证明商标。如今，“中宁枸杞”已经成为了一个不折不扣的塞外名牌。这个品牌的树立与强化，很大程度上取决于中宁县的“先天优势”。

中宁长年干旱少雨、日照充足、热量丰富、昼夜温差大，这样的气候特征极适宜枸杞的生长发育，为枸杞营养物质的积累提供了必要的外界环境。此外，中宁枸杞生长在清水河(山河)与黄河交汇处的大面积洪积土壤上,这种土壤土层深厚,温寒兼容,不仅含有丰富的有机物质,还富含各种矿物质和锂、铁、锌、硒、锗等一般性土壤少有的微量元素,为中宁枸杞提供了天然的营养成分。

据清华大学等权威部门化验证实，除富含普通枸杞所含有的营养成分外，中宁枸杞富含的18种氨基酸总量占8.3%，居全国第一，尤其是与人体健康相关的天冬氨酸、赖氨酸、胱胺酸、苏氨酸、脯氨酸、丝氨酸等6种氨基酸含量为最高。铁、锌、锂、硒、锗等五种与人体健康长寿相关的微量元素含量居全国同类产品之首。此外，中宁枸杞产品含铅量低于区外所产枸杞的5个百分点，砷、汞、镉等重金属检出率最低。防癌有效成分及胡萝卜含量达到500ppm，高于区外枸杞90%以上。

中宁县的枸杞总面积目前已经达到13万亩。漫山遍野的枸杞树，果实累累，一眼望去，万绿丛中红星点点。走进果园内，只见颗颗枸杞娇艳欲滴。构成了当地特有的瑰丽景色，让人流连忘返。

中宁现有枸杞深加工企业12家，预计全年可生产以“宁夏红”枸杞酒为主的枸杞保健酒、枸杞豆乳、枸杞浓缩蜂蜜、枸杞八宝茶、枸杞浓缩原汁、枸杞方便菜、枸杞芽茶、枸杞叶茶、枸杞冰鲜菜等各类枸杞深加工产品2万吨，实现销售收入6.5亿元。已在全国创立了“中宁枸杞”、“宁夏红”、“早康”、“杞王”、“杞皇”等系列品牌。

    目前，中宁县全国40个大中城市建设“中宁枸杞专卖店”181家，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道，枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区，2007年出口400余万吨、创汇1000余万美元。

责编：王彤