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央视网消息(记者田蕾报道):
长期以来,宁夏都是我国最大的回族聚居地,但却缺少一个全方位展现本土文化风情的旅点,而位于永宁县的回族风情园全面地展现出宁夏回族民俗文化特色。以其丰富的回族服饰、传统生活用具、工艺品、乐器及大量图片资料,为每一个来宁夏旅游的人们形象地展示出回族的起源、历史、生活习惯等。该文化园主要建筑包括主体大门、回族文化博物馆、回族礼仪大殿、回族民俗文化园、回族商贸饮食街、国内著名清真寺微缩景观等,是一个浓缩了我国回族历史文化、建筑艺术、工艺美术、民俗风情的大型民族民俗文化景点。
在中华回乡文化园,许多网记还是第一次真正领略到回族建筑的风彩。园区负责人告诉本网记者,回民房屋建筑均为土木结构的瓦房,间数多少和质量优劣,根据各家人口与经济而有所差异。现多以长三间的正房为基本住房,左右两边增设厢房,围墙。正房三间,长3.6丈,进深(宽)1.2丈,正中一间前方设五尺空地,称院窝,左右两房称为耳,用围墙相连,正房、厢房、围墙组成合院天井,寨中各户居住相对独立。室内装修,楼枕檩子分别为7棵和9棵,习惯多使用单数。第二层楼用薄土覆盖,室内暖和。黑石一带,木材方便,土墙内又用木板装饰,修成板壁房,耳间底层栅成地板,居住更为舒适。设院窝的正房为堂屋,为厨房兼客厅,是一家生活的中心,后房摆设碗框、电器等,正墙上喜帖(挂)阿文楹联。火塘通常镶在进门的左侧或右侧,以煤为燃料,室内清洁。耳房及楼上分别为家人卧室或存放物品,厢房作牛羊圈和放农用工具等。
参观完回族建筑后,网记又品尝了回族的风味小吃。据了解,回族的风味小吃有各种荤素、甜咸、干稀、凉热小吃约300余种。其中回民著名小吃品种有白头羊肉、爆肚、茶汤、豆叉(cha)糕、糖茶菜、馅饼、油炒面等。
责编:张曦健