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奥运筹备举行首次新闻发布会 食品安全将健全追溯体系

 

CCTV.com  2008年04月10日 16:19  来源:《秦皇岛晚报》  

昨天上午,秦皇岛市政府新闻办在秦皇岛日报社举行了奥运筹备工作首次新闻发布会,市食安办副主任王连春对我市奥运食品安全工作进行了发布,并和技监、卫生、工商等相关部门负责人一起回答了记者的提问。

 

  从去年开始,我市作出了创建食品安全放心城市的重大决定,提出到2010年,城市区食品安全综合抽检合格率和安全食品市场占有率达95%以上、农村达90%以上的目标。为保障奥运食品安全,按奥组委要求,选出集发、正大等10家奥运食品供应备选企业(基地),提前纳入定向监管,并建立了监控网络系统。目前,市、县(区)、乡镇(街道)三级食品安全综合监管网络日臻完善,农产品生产环节全面推行标准化生产,重点实施了蔬菜、生猪两个关键节点的市场准入,举办了重大食品安全事故应急演练,快速反应和处置能力大大提高。

 

  王连春说,下一步我市将严格按照奥运食品安全的有关要求,强化奥运备选企业(基地)的日常监管,加大抽检密度和频率,建立奥运食品安全电子监控和追溯系统。加强农产品生产源头监管,推进食品市场准入管理,全面健全食品安全追溯体系,完善检验检测体系,加大示范工程建设,构建食品安全信用网络,广泛普及食品安全知识,深入开展食品安全专项整治百日行动。

 

  据悉,今后市政府新闻办将定期举行奥运筹备工作新闻发布会,进一步增加奥运筹备工作的透明度。(记者朱晓辉)

 

责编:张洋

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